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Uovo cremoso (biologico) con asparagi, capperi, croccante di cicioli
€ 12,00
(Uovo e glutine)
Mondeghili con marmellata di pomodoro
(piatto della tradizione milanese)
€ 12,00
(Latticini e glutine uova)
Animelle alla milanese, spinacino, uvetta, salsa di ribes
€ 12,00
(Latticini, glutine )
Frolla salata alla caprese, pesto di rucola
(Mozzarella di bufala, pomodoro datterino)
€ 12,00
(Latticini, glutine, uovo, frutta secca)
Ombrina marinata, zuppetta di pomodoro crudo alla pizzaiola
crostini di pane, cipolla di tropea
€12,00
(Pesce, glutine)
Acciughe con salsa verde, sfoglia di pane
€10,00
(Pesce, glutine, uova)
Prosciutto crudo stagionatura 24 mesi
(Marco d’Oggiono)
€10,00
Riso croccante allo zafferano con calamari, asparagi ed intingolo di erbe e limone
€ 12,00
(Pesce e latticini)
Bucatini burro e acciughe, mandorle, limone, finocchietto selvatico
(Tempo di cottura 16 minuti)
€ 12,00
(Pesce, latticini, glutine, frutta secca)
Cappellacci con piselli, cipollotto, salsa al salva cremasco (formaggio)
€ 12,00
(Latticini, uovo, piselli, glutine)
Petto d’anatra rosato, pere e cipollotti, salsa al crescione
€ 18,00
(Soia tracce sedano, soia, senape, aceto)
Rombo dorato in padella con asparagi, salsa di spinaci profumata alla melissa
€ 18,00
( Pesce, latticini)
Lombata di vitello arrostita, agretti salsa all’aglio orsino e prezzemolo
€ 18,00
( Sedano, latticini)
Lattughe ripiene di patate e piselli, salsa di cipolla caramellata
€ 16,00
(Latticini, piselli)
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Verdure saltate di stagione
€ 6,00
Purè Robuchon
€ 6,00
(Latticini)
Piccola Selezione di formaggi vaccini e caprini con miele e composte
€ 11,00
Selezione di formaggi vaccini e caprini con miele e composte
€ 16,00
€ 7,00
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Fragole marinate, soffice alla robiola e crumble di mandorle
(Latticini, frutta secca e uova)
Gelato alla nocciola a base d’acqua con croccante di caffè e nocciola
(Frutta secca)
Sorbetto d’ ananas speziato
Calice di passito di moscato giallo con biscotti secchi
(Frutta secca, glutine e uovo)
Crema di riso allo zafferano e agrumi caramellata
(Latticini, uova)
Coperto e servizio € 2,50
Acqua microfiltrata bott. 750 ml. € 2,00
Acqua Lauretana bott. 750 ml. € 3,00
In rosso sono presenti gli allergeni
Prodotti dei presidi Slow Food – Alleanza dei Cuochi Slow Food
Se siete sazi, o avete bevuto abbastanza, possiamo impacchettarvi ogni cosa nelle Bag da asporto disegnate dallo studio De Lucchi
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA Tel. 0239666784 Tel.027398245
Siamo aperti a pranzo da lunedi a domenica ai seguenti orari
12.00 – 15.30; cucina: 12.00 – 14.30
La prenotazione è obbligatoria
